Von der Lese bis zum Saft

Das ganze Jahr lang hat Jonas seinen Riesling-Weinberg gepflegt: Rebschnitt, Grubbern und Mulchen waren nötig, um Trauben mit maximaler Qualität heranwachsen zu lassen. Im September kam dann endlich die Lese: Mit dem Traubenvollernter sind wir durch die Reben gefahren und haben die Trauben schonend geerntet und anschließend im Keller zu Saft verarbeitet.

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Unser eigener Traubensaft! Gemeinsam mit Winzer Jonas vom Weingut Borkowski haben wir weißen Riesling-Traubensaft produziert und die Produktion dessen im Video festgehalten. Der Traubensaft ist nur so lange erhältlich, wie der Vorrat reicht.

Zutaten: Traubensaft, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert: 311kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate: 17,8 g
Davon Zucker: 17,8 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren,
Eiweiß und Salz

Weingut Borkowski, Backhausgasse 11, D-55576 Sprendlingen

Mindestens haltbar bis Ende 2025

Grundpreis pro Liter: 7,33 Euro

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